不需要抹面技术的🌸草莓🍓炸弹蛋糕，超详细步骤

作者： 娇娇爱food

真的超简单 说千遍不如动手一次 真的没有想象中的难哦

用料

• 6寸戚风蛋糕 1个
• 淡奶油 150克
• 白糖 15克
• 草莓 适量

不需要抹面技术的🌸草莓🍓炸弹蛋糕，超详细步骤的做法步骤

步骤 1

烤好的6寸蛋糕 一个

步骤 2

分成三片 徒手切的片哦 嘻嘻。只用到两片哈

步骤 3

取一片用碗口盖住。把碗口周边的都切掉。

步骤 4

这样切掉

步骤 5

一大一小的两个蛋糕片

步骤 6

碗底铺一层保鲜膜。这个图里没拍到。把大的那片放进去

步骤 7

打发淡奶油

步骤 8

草莓 切一些碎的 一些对半切开。我还放了点芒果

步骤 9

淡奶油转入裱花袋底下剪一个小口

步骤 10

一层奶油

步骤 11

一层水果。在一层奶油 一层水果

步骤 12

然后把小的这片盖上去压一下。放冰箱冷藏20分钟。来不及也可以不冷藏哈

步骤 13

取出来 倒扣在盘子上

步骤 14

在外面挤一圈奶油

步骤 15

接下来就是这个神器了。软刮板 其实就是咱们手机贴膜用的那个白色的

步骤 16

从底下往上刮

步骤 17

刮完一圈 直接就平滑了 哈哈哈 是不是感觉自己很厉害

步骤 18

挤几个点点奶油 在上面

步骤 19

用刮刀往边上滑一下

步骤 20

就是这样的 这个是为了凹造型 好看 不弄也行哈

步骤 21

开始装饰吧

步骤 22

最后撒面粉

步骤 23

我儿子一岁了

步骤 24

最后我的装饰 豪华吧 工程车

步骤 25

好喜欢啊

步骤 26

当当当

步骤 27

看 底部都是很平整的。这个就是裁小的原因。特别好吃

菜谱创建时间：2021-03-20 00:17:37