低糖低脂非油炸豆皮卷！比路边摊好吃、健康

作者： 绿蚁新醅厨

喜欢吃烧烤、炸串，又怕外面不卫生，怎么办？今天分享一个无需油炸，0难度，在家就能轻DIY的小吃。让你吃到比烧烤摊好吃10倍还更健康的豆皮卷，自制酱料，好吃不腻，一起来学学吧

用料

• 豆皮 1张
• 金针菇 1把
• 蒜蓉辣酱 2勺
• 辣椒油 1勺
• 孜然 1勺
• 生抽 1勺
• 酱油 1勺
• 陈醋 2勺
• 白芝麻 1勺
• 食用油 1勺
• 五香粉 1勺
• 耗油 1勺
• 香菜 1把

低糖低脂非油炸豆皮卷！比路边摊好吃、健康的做法步骤

步骤 1

调酱汁：1勺生抽+1勺醋+2勺蒜蓉辣酱+蚝油1勺+辣椒油1勺

步骤 2

调酱料汁2：代糖少许+五香粉+孜然粉+1勺油+白芝麻搅拌均匀备用。

步骤 3

豆皮切成等大小片状，金针菇分成等份大小的小把。

步骤 4

锡箔纸上先涂上调好的酱料汁

步骤 5

将豆皮卷好金针菇，并整齐摆好。

步骤 6

在上面再均匀刷上酱料汁。

步骤 7

烤箱预热180度烤15分钟左右即可开吃了（不用反复涂酱汁）一次成型搞定

步骤 8

烤好后取出。

步骤 9

成品欣赏一下！

步骤 10

成品欣赏一下！

低糖低脂非油炸豆皮卷！比路边摊好吃、健康的小贴士

阵阵香气透过烤箱的缝隙传来，迫不及待的要吃了。打开锡纸的那一刻，整个空间都弥漫着香味，挑逗着你的味蕾，当一道正儿八经下饭菜都可以，好吃不油腻，根本停不下来

菜谱创建时间：2021-03-19 22:36:04