豉汁鱼头-爱如斯IZEROS

作者： 爱如斯IZEROS

鱼头具有营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸。

用料

• 鲢鱼头 1半
• 料酒 15g
• 生抽 15g
• 蚝油 5g
• 香辣豉油汁 50g
• 葱 1段切碎
• 蒜 4瓣切碎
• 姜 6片
• 糖 5g

豉汁鱼头-爱如斯IZEROS的做法步骤

步骤 1

将鱼头放入盘中，撒上盐、糖、料酒、生抽、耗油、香辣豉油汁、葱末、蒜末和姜片、将盘子放入蒸笼中，主锅内安装搅拌钩，放入600g水，架上蒸笼套组，设置30分钟105度按加热键启动。

步骤 2

时间结束后即可享用

菜谱创建时间：2021-03-19 17:58:15