青椒素鸡-爱如斯IZEROS

作者： 爱如斯IZEROS

素鸡是一种传统豆制食品 ，广泛分布中国中部和南方。以素仿荤，口感与味道与原肉难以分辨，风味独特，此品为中国中部、南方的家常素菜。

用料

• 青椒 2个
• 油炸素鸡片 250克
• 蒜 1瓣切片
• 油 20克
• 生抽 5克
• 蚝油 5克

青椒素鸡-爱如斯IZEROS的做法步骤

步骤 1

主锅内安装搅拌钩，放入油、蒜片和青椒块设置2分钟120度速度L炒香。

步骤 2

加入素鸡片、生抽、蚝油、盐和糖设置3分钟105度速度L烹饪，时间结束后即可享用。

步骤 3

盛出即可食用。

菜谱创建时间：2021-03-19 17:53:43