酥皮肉卷

作者： 退休快乐

用料

• 猪肉馅 100克
• 面包糠 50克
• 洋葱 1/4个
• 黑胡椒 1克
• 五香粉 1克
• 盐 2克
• 耗油 5克
• 料酒 1勺
• 酥皮（超市） 1张

酥皮肉卷的做法步骤

步骤 1

洋葱碎（小丁），炒熟；

步骤 2

将肉馅、面包糠、料酒、耗油、盐、五香粉、黑胡椒与熟洋葱碎搅拌均匀，

步骤 3

将拌好的肉馅，攥成条状，放在酥皮一端，像卷纸桶一样，慢慢卷成调，

步骤 4

将卷好的酥皮卷，封口处超下，放入空气炸锅，170℃，共25分钟左右即可

酥皮肉卷的小贴士

1、拌肉馅时可放点黄油🧈； 2、卷酥皮卷时可放马苏里拉芝士碎； 3、用空气炸锅炸锅烘烤时，克再一半用12分钟左右暂停一下，打开（拿）锅看看肉卷情况，可调整继续用时与温度

菜谱创建时间：2021-03-19 13:26:58