金针菇洗净切段,娃娃菜洗净切条,西红柿去皮切丁,火腿切丁,配料备用
起锅烧油,加入小葱爆香,加入切好的西红柿,炒出汁。 再加入娃娃菜炒软,加一点生抽,适量盐和鸡精 再放入金针菇翻炒。
感觉炒的差不多了,就倒入温水煮,火腿丁放入,烧开,再闷一会儿,撒点白胡椒粉就可以出锅啦!