沙茶面（拌面酱）

作者： 芮芮瑞瑞111

偶然遇到的，感觉不错，记录下来免得忘了

用料

• 陈有香沙茶辣 适量
• 红葱油 适量
• 花生酱 适量
• 沙茶酱 适量

沙茶面（拌面酱）的做法步骤

步骤 1

小小火炒香沙茶辣

步骤 2

加入葱油（或者大豆油）

步骤 3

加花生酱，沙茶酱

步骤 4

全程效果，炒到香味出来

沙茶面（拌面酱）的小贴士

1.喜欢辣的就沙茶辣多一点，喜欢花生酱就花生酱多一点 2.油和花生酱、沙茶酱的比例大概1.5:1:1 3.调好后的酱料放凉，可拌面 4.煮沙茶面:加调好后的酱料和水，多煮一会成汤底，最后再倒进去烫好的面和配料里。 5.不正宗，随意更改，但是味道不错，建议不要选择皇牌的沙茶酱（偏甜了）

菜谱创建时间：2021-03-18 18:59:28