用盐搓去柠檬表面的果蜡,清水浸泡半个小时,晾干备用
去头去尾,柠檬切成0.2-0.4的薄片,尽量去籽(不去籽会有一点苦)
现在电饭煲底部铺一层柠檬片一层黄冰糖,然后按下煲汤键
冰糖化开后,放入川贝 陈皮 继续煲 十个小时…
趁热装到无油无水的玻璃瓶里面就可以了
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