土豆去皮,切成滚刀块
盐少许,植物油少许,孜然粉一勺、辣椒粉一勺,我还加了少许孜然粒,口味重的可以多加点。
搅拌均匀,放进空气炸锅。
200度,20分钟,中间拿出来晃动一下篮筐,让土豆均匀受热。20分钟土豆就很软糯了,想吃外皮焦一点的可以再加5分钟。
出锅啦!少年分分钟能吃完一盘。