烤箱版纸包鸡 | 方太烤箱食谱

作者： 方太幸福家

炎炎夏日最适合做快手烤箱菜了，只需要将材料准备好，为肉肉按摩，加入各种调味料拌匀，其他的一切就交给烤箱吧~

用料

• #主料
• 鸡腿 2个
• 红葱头 20克
• #辅料
• 姜 10克
• 蒜 15克
• 盐 2克
• 花雕酒 10克
• 糖 3克
• 生抽 10克
• 老抽 4克
• 黑胡椒粉 2克
• 淀粉 3克
• 蜜糖 10克

烤箱版纸包鸡 | 方太烤箱食谱的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

鸡腿切块，加入适量油拌匀

步骤 3

姜、蒜切片，放进鸡腿块中拌匀，放入约两小勺盐、一小勺糖、花雕酒、生抽、老抽拌匀，添加适量蜜糖

步骤 4

红葱头切碎放入鸡腿块中拌匀，撒上少量黑胡椒粉，最后加入淀粉拌匀

步骤 5

调料拌匀的鸡腿块放入碗中，封上保鲜膜，放进冰箱冷藏2小时左右

步骤 6

将锡纸剪成一小张，包住鸡块并折叠好两边，使锡纸完全包裹住鸡块

步骤 7

烤盘铺上一层烘焙纸，放入纸包鸡

步骤 8

方太烤箱预热至200℃

步骤 9

纸包鸡放入烤箱中层，烤40分钟即可

步骤 10

尽情品尝吧

菜谱创建时间：2021-03-18 08:41:18