超级好吃的电饭煲焖饭

作者： 奕维

看见网上的焖饭（有的也叫煲仔饭）很好吃，自己就想尝试下，结果真的美味耶，一家人吃的精光，而且操作简单，简直是懒人的福音😁

用料

• 杏鲍菇 半根
• 胡萝卜 半根
• 火腿 半根
• 熟肉丁 随自己喜好适量
• 豌豆 随自己喜好适量
• 玉米 随自己喜好适量
• 土豆 一小个
• 大米 杯（我用了两杯半，三到四人量）
• 老抽 一勺（小汤勺）
• 酱油 一勺（小汤勺）
• 蚝油 一勺（或适量少点也行，随自己口味轻重）
• 盐 适量
• 小葱 随个人喜好放不放都行，放的话也少量

超级好吃的电饭煲焖饭的做法步骤

步骤 1

1、把米洗干净，就像平时正常做米饭一样放水。先不要插电。2、把上述所有材料切丁，然后热锅放油，油适量就好，油烧热后把所有材料倒进去炒一两分钟，炒的过程中放入一勺酱油，一勺老抽，适量蚝油，适量盐即可。3、把炒过的所有料放入电饭锅中，用筷子拨平，盖上盖子，像平时一样按煮饭键就好了，就等着美味出锅吧😄。

步骤 2

看着还不错吧😄

步骤 3

再配上一份汤，堪称完美😁

超级好吃的电饭煲焖饭的小贴士

1、做米饭时，大米要是提前泡过的话就少加点水。要是没泡过就要稍微多加点水。反正各自根据自己米平时做饭的水量来。因为米品种不一样，需要水的多少也不太一样。 2、这个饭也不需要太多下饭菜，有个自己喜欢的凉菜搭配就更好，或者辣椒酱搭配也很好吃😋。 3、我自己做了个瘦肉炖盅汤，也很好吃。这样吃的坏处就是太美味，忍不住会多吃😅

菜谱创建时间：2021-03-17 21:18:56