KRUPS机器人版—西梅蜜饯

作者： 杭州英子

用料

• 西梅 500克
• 冰糖 50～80克
• 柠檬 一个切片
• 盐 5克

KRUPS机器人版—西梅蜜饯的做法步骤

步骤 1

机器人锅内放锯齿刀头，将西梅放进内置蒸篮，放入水莫过西梅，手动设置转速11档，温度50度，时间五分钟清洗干净

步骤 2

锅内放入搅拌刀头，将清洗好的西梅放入锅内，加入柠檬片，冰糖和盐，选择慢炖键时间烧13分钟

步骤 3

好了，然后将煮好的西梅一个一个夹出来，放入铺好油纸的烤盘里进行烘烤

步骤 4

烤箱先预热。烤箱温度设定120度，时间90分钟开始烘烤，中途去将西梅翻个面，别烤糊了。烘培过程中会有些糖分流出不容易干，建议换一张油纸，烤到西梅比较干了就可以取出来，冷却后装到容器里，随时可以吃哦 注意！！根据烤箱的情况，因为每个牌子烤箱温度不同，可以适当调节烘培时间，注意观察！

菜谱创建时间：2021-03-16 21:02:21