蒸油蛤

作者： C嘎

比花蛤鲜嫩点

用料

• 油蛤 适量
• 盐 一捏捏
• 欧芹碎/葱花 适量
• 油 少许

蒸油蛤的做法步骤

步骤 1

1.油蛤洗净沥水

步骤 2

2.贝壳装盘，不放水，一捏捏盐 冷水上锅，水开后蒸至开口

步骤 3

3.不喜葱花的撒少许欧芹碎 少许油烧热，泼油贝壳上

步骤 4

挖点汤汁一起吃

蒸油蛤的小贴士

贝壳本身有咸度，一捏盐足够，或者盐不放

菜谱创建时间：2021-03-16 19:47:33