香锅牛蛙 干锅牛蛙 另附杀牛蛙步骤

作者： sunshine___Jun

河边捞了6个牛蛙，一个烤了。五个做干锅，和闺蜜一起吃

用料

• 牛蛙 5只
• 藕 1节
• 土豆 1个
• 莴笋 1根
• 玉米 1根
• 海底捞麻辣香锅 一袋中的三分之一

香锅牛蛙 干锅牛蛙 另附杀牛蛙步骤的做法步骤

步骤 1

配料切好。

步骤 2

牛蛙杀好以后，剪一块一块，用料酒，五香粉，淀粉，孜然，腌制。

步骤 3

起油锅，

步骤 4

把配料炸至金黄

步骤 5

牛蛙也炸一下

步骤 6

留少量油，把葱姜蒜炒香，在放三分之一海底捞麻辣香锅调料，老抽少许，生抽少许，耗油少许。再倒入玉米，加水，煮一会。然后把炸好的配料倒入锅里，翻炒一会，再把牛蛙到锅里，炒至收汁。自己尝一下味道，此处无图

步骤 7

翻炒过度，牛蛙稀巴烂，但是非常好吃，辣度也可以，牛蛙很入味，藕片爽脆，土豆软糯。莴笋叶软软的，蒜台有口感。玉米香甜，带点辣。流口水啦。宝宝都能吃。搞定！

步骤 8

附上杀牛蛙图，先把头剪掉，再从肚子开始往下剪。

步骤 9

把内脏取出来

步骤 10

然后从头部剪下来那边撕皮

步骤 11

烤

菜谱创建时间：2021-03-16 09:26:30