你一定不能错过的减脂神菜---蔬果鸡胸肉沙拉

作者： 纯真的淡雅

这款蔬果鸡胸肉沙拉用到的是丘比焙煎芝麻口味，一股浓郁的芝麻香！真的非常适合做沙拉！ 减脂时期可以来一碗色彩缤纷的蔬果鸡胸肉沙拉！

用料

• 鸡胸肉 1块
• 虾仁 9个
• 牛油果 1个
• 小番茄 5个
• 鸡蛋 2个
• 黄秋葵 2根
• 蓝莓 5颗
• 苦菊 适量
• 丘比沙拉汁（焙煎芝麻口味） 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 料酒 适量

你一定不能错过的减脂神菜---蔬果鸡胸肉沙拉的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

鸡胸肉洗干净，切成小块，加料酒、少许盐、黑胡椒粉腌制20分钟（等腌制的时间可以准备其他材料），鸡蛋洗净，放水煮15分钟

步骤 3

苦菊洗干净，切成段，用盐水浸泡10分钟

步骤 4

煮熟的鸡蛋捞出放冷水里，剥壳切成小块备用

步骤 5

小番茄和蓝莓洗净，对半切开，备用

步骤 6

黄秋葵洗净，切掉头上那段，锅中放水煮开，放入黄秋葵煮5分钟，捞出，等冷却些切成小片（忘拍照了），备用

步骤 7

锅中另煮一锅水，水煮开放虾仁，放少许盐和料酒，用水煮熟，捞出备用

步骤 8

平底锅预热，放少许橄榄油，倒入鸡胸肉丁，煎熟，备用

步骤 9

牛油果用刀切一圈，双手拿各一半转一下，轻松分为两半，去皮后切成小块，撒少许柠檬汁防止氧化，备用

步骤 10

把苦菊重新用水冲洗下，沥干水铺碗底，分别放入虾仁、鸡蛋、鸡胸肉、黄秋葵、牛油果、小番茄和蓝莓，最后倒入丘比沙拉汁（焙煎芝麻口味） ➻这里不需要把所有的食材的量都放进去，按自己碗的大小和喜好决定，我就剩了些鸡胸肉没放完

步骤 11

这款沙拉酱非常适合我的口味，也可以替换成其他口味的沙拉酱

步骤 12

將所有食材轻轻翻拌均匀，一份美味的蔬果鸡胸肉沙拉做好啦！

步骤 13

减脂时期来一碗非常适合

菜谱创建时间：2021-03-16 08:04:00