酥脆 撒子/茶匙

作者： 英国Ivan艾凡妈妈

小孩大人都喜欢吃的酥脆撒子，做起来费功夫，但是吃起来绝对会让你停不下来，一根又一根，上火指数算🌟🌟 2星级😂

用料

• 鸡蛋 1个
• 面粉 250克
• 盐 4克

酥脆 撒子/茶匙的做法步骤

步骤 1

过程忘记拍图，首先要准备好面团，然后醒发10分钟再揉几下，盖住再醒发30分钟，然后搓成一条条，大概筷子那么细就可以，然后一条条泡再油里面，大概泡2个小时或是泡一个晚上等改天再炸。

酥脆 撒子/茶匙的小贴士

抱歉步骤忘记拍下来，下次重新做再补充。炸撒子油温是一个非常重要的问题，太大不行，太小也不行，我用电池炉控制到3-4档！

菜谱创建时间：2021-03-15 22:01:59