减脂期杂蔬泡菜炒荞麦面

作者： LWW的厨房交响曲

这个炒面，我是为了减脂。加鸡胸肉鸡肉肠或者鸡蛋牛肉什么的都可以，按需就行。调味也是按自己的口味，我是觉得这个泡菜的味道已经很够了。

用料

• 荞麦面 一把
• 杂蔬 适量
• 泡菜 适量

减脂期杂蔬泡菜炒荞麦面的做法步骤

步骤 1

荞麦面清水煮至断生，捞出过凉水

步骤 2

泡菜切丁下锅炒香

步骤 3

加入杂蔬，我是直接超市买的袋装冷冻杂蔬。

步骤 4

加入面条，炒熟出锅。

减脂期杂蔬泡菜炒荞麦面的小贴士

面条煮到断生即可，不然不好炒。面条容易粘锅，全程建议小火炒。我没有加什么调料，一是尽量少油少盐，二是我自己觉得泡菜的味道已经够了。调味按自己的口味来。

菜谱创建时间：2021-03-15 09:33:51