家庭版寿喜锅

作者： 茫茫锅仔

用料

• 肥牛 200克
• 豆腐 适量
• 娃娃菜 1/4颗
• 香菇 3朵
• 魔芋 1盒
• 金针菇 1把
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 1/3根
• 白萝卜 半根

家庭版寿喜锅的做法步骤

步骤 1

香菇洗净，画🔪。

步骤 2

豆腐切片，选择老豆腐北豆腐都行。内酯豆腐很嫩会散掉。

步骤 3

金针菇切掉根部，洗净。

步骤 4

魔芋丝结水里洗洗。

步骤 5

空气炸锅炸的

步骤 6

豆腐油锅里煎或者空气炸锅都可以…油锅里没有空气炸锅好看，空气炸锅没油锅里的香～自行选择！

步骤 7

胡萝卜切小花

步骤 8

黄油把肥牛煎一下…因为肥牛是超市买的，血水多。和牛可以直接下吧

步骤 9

锅码好………倒入酱汁。洋葱白萝卜放下面。

步骤 10

寿喜锅酱油倒进去加水，我用木鱼花烧了一锅汤，更甜美。

步骤 11

加点乌冬更美味

步骤 12

一个生鸡蛋，完美。

菜谱创建时间：2021-03-14 16:33:20