蔬菜团子（消耗各种蔬菜）

作者： 超能力koala

你敢看自己的体检报告嘛😭 前两天体检，医生说内脏脂肪偏高，于是开始做减脂餐啦，先来一个低热量的蔬菜丸子，可以当主食吃，吃不完的冰箱冷冻起来，方便又减脂

用料

• 家里剩余的各种蔬菜 想吃多少放多少
• 比如胡萝卜 2根
• 生菜 1颗
• 菠菜 1把
• 油麦菜 1把
• 土豆 2个
• 面粉 大约200克
• 玉米面 和面粉一比一
• 盐 15克
• 十三香 1勺

蔬菜团子（消耗各种蔬菜）的做法步骤

步骤 1

胡萝卜和土豆用擦丝器擦成细软的丝，用小号就行，水开焯水一分钟，菠菜油麦菜焯水后放入冷水到凉透后再切碎，生菜直接切碎拌进去就好

步骤 2

蔬菜中加入盐，十三香，喜欢其他调料的可以自己加，因为是做减脂餐，所以都加的少了点（蚝油热量很高，各位想减肥的宝宝慎重选择哈），再加上面粉和玉米面拌匀，不介意长肉肉的还可以再加点食用油增加香味，团成菜团子，水开上锅蒸15分钟，时间随自己团的菜团子大小自由变化，熟了就好

步骤 3

http://www.xiachufang.com/recipe/106121180/ 可以用这个皮蛋豆腐的万能料汁，也可以简简单单放点醋和辣椒就可以啦

蔬菜团子（消耗各种蔬菜）的小贴士

经过我的精确计算，以上全部食材做出来了18个菜团子，菜团子和手掌差不多大小，热量大约100千卡，主要是面粉和玉米面热量高，所有的蔬菜加起来热量才400出头，加上面粉可以增加饱腹感，平常吃一个就能吃饱饱，我们一起瘦瘦瘦呀

菜谱创建时间：2021-03-14 15:03:28