糟辣子剁椒炒魔芋

作者： 我是大男神

糟辣子剁椒炒魔芋非常的下饭，做法简单

用料

• 魔芋 一斤
• 生抽 1勺
• 剁椒，糟辣子 适量，看个人喜好
• 盐 适量，因为剁椒有些比较咸就不要了
• 油 2勺
• 姜 2片
• 蒜 4瓣

糟辣子剁椒炒魔芋的做法步骤

步骤 1

1蒜和姜切沫，魔芋切小块或者小条。 2魔芋冷水下锅煮五分钟捞出，沥干。 3起锅烧油，下剁椒，姜，蒜爆香 4下魔芋爆炒五分钟，加生抽，加盐翻炒一分钟即可出锅

糟辣子剁椒炒魔芋的小贴士

注意魔芋一定要开水先煮一会，这样子口感会好一点，也比较Q弹，盐千万不要放多，因为剁椒盐很足

菜谱创建时间：2021-03-14 13:10:49