生酮巴斯克蛋糕

作者： 我是xixiya

搬运自小red书，单独记录自己尝试过没翻车的生酮美食。

用料

• 奶油奶酪 240克
• 代糖 35克
• 蛋黄 1个
• 全蛋液 2个
• 淡奶油 110克
• 香草精 几滴
• 柠檬汁 几滴

生酮巴斯克蛋糕的做法步骤

步骤 1

看图

生酮巴斯克蛋糕的小贴士

烤箱提前10分钟预热！ 这个全程不用打发，全程就是一直搅拌！ 奶油奶酪软化后➕代糖，搅搅搅 ➕蛋黄继续搅 ➕蛋液再搅 ➕淡奶油再搅 ➕柠檬汁/香草精 直到无颗粒！ 最后200度烤25分钟，后面5分钟记得拿锡纸包住，要不然表面太黑，凉凉后放冰箱过夜，第二天拿出来来吃！太适合懒人！ 好吃到暴风哭泣 一份总碳水14g，两个人当brunch吃的一半，太开心！！

菜谱创建时间：2021-03-14 11:42:18