鸡肉蘑菇披萨

作者： caicai凡

今天约了小外甥来做披萨，成品得到他一万分好吃的评价

用料

• 鸡腿 一只
• 新鲜蘑菇 5个
• 甜豆 100克
• 玉米 小半根
• 蒜头 两三瓣
• 酱油 两小勺
• 耗油 两小勺
• 盐 1-2克
• 料酒 一小勺
• 胡萝卜 小半根

鸡肉蘑菇披萨的做法步骤

步骤 1

1.鸡腿肉去皮脱骨切小粒，加2勺酱油，1勺耗油，少许盐腌10-20分钟，时间久点更入味。 2.准备剥玉米粒，切蘑菇粒，甜豆是买剥好的，刨胡萝卜丝，开水煮两分钟，切蒜碎，为省事混合炒熟。 3.烤箱170预热十分钟。 4.油纸很省事，盘子都不用洗，现成披萨面底铺上芝士碎，鸡肉蔬菜，再铺一层芝士碎。 4.175°烤箱上下管35-40分钟，看自个烤箱脾气调整。

步骤 2

成品，喜欢边缘脆点的可以加多几分钟，小外甥最喜欢的部位，有点小饼干的感觉了😊

鸡肉蘑菇披萨的小贴士

鸡腿肉非常嫩，梅头肉也是，口感很好，肉不会老不会塞牙缝

菜谱创建时间：2021-03-14 11:15:17