1.买的饺子皮一层一层揭开,并且涂上食用油,在用擀面杖擀开,将饺子皮擀成圆形,防在油纸上。锅上热水烧开,将油纸放在锅上蒸8分钟,乘热揭开。 2.土豆,胡萝卜,青椒切成丝。起锅烧油,放入小米椒和葱,飘出香味后,倒入菜,爆炒,加入盐鸡精胡椒和蚝油,炒熟即可。