2021厨王争霸中的白兰地烧虾

作者： 絮儿不爱星璇

看完2021年春节厨王争霸节目第三集片尾金牌菜品的我，看到了这个白兰地烧虾，感觉很简单但是味道应该很好，所以就尝试着做，鬼迷心窍的我居然拿干邑人头马vsop去做，很败家，但是味道真心很好，大家可以跟着做，如果我说的不清楚，大家也可以去网上看那期节目末尾大师的视频

用料

• 白兰地 80克
• 蒜 5瓣
• 虾 22只
• 洋葱 6分之一个
• 生抽 1勺
• 盐 少量克
• 黄油 若干克

2021厨王争霸中的白兰地烧虾的做法步骤

步骤 1

准备好佐料，这道菜佐料处理简单，种类少

步骤 2

虾洗净去虾线开背，蒜不用切碎，洋葱要切碎

步骤 3

这里的油一定要用黄油，全部黄油，大把下，然后烧热后下洋葱和蒜

步骤 4

洋葱出香味后下虾

步骤 5

最心痛的一幕来了，下白兰地，2两以内就可以啦

步骤 6

然后加盐和生抽，翻炒收汁

步骤 7

很快就能出锅，虾一下子就熟了，很简单

步骤 8

大家也可以去看那个节目的视频教学

2021厨王争霸中的白兰地烧虾的小贴士

油一定要黄油

菜谱创建时间：2021-03-13 19:32:32