包子

作者： Demi^8^

用料

• 娃娃菜 3个
• 鸡蛋 3个
• 粉条 适量
• 面粉 适量
• 酵母 适量
• 温水 适量
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 鸡精 适量
• 盐 克适量
• 香油 适量
• 食用油 适量
• 五香粉 适量勺

包子的做法步骤

步骤 1

酵母用温水化开

步骤 2

用铺料把馅搅拌好

步骤 3

面粉搅拌雪花装

步骤 4

揉好面团放在温水里发酵

步骤 5

发好了

步骤 6

有蜂窝状

步骤 7

揉好后切成小块

步骤 8

用一块面揉成长条

步骤 9

切成小剂子

步骤 10

按扁，赶成中间厚两边薄的皮

步骤 11

包好后放蒸锅里醒15分钟

步骤 12

上汽后20分钟，关火后在闷5分钟

步骤 13

素馅出锅

步骤 14

肉馅出锅

步骤 15

鱼香肉丝馅出锅

步骤 16

还不错

包子的小贴士

包好后一定要醒！屉布要弄湿防止粘连，

菜谱创建时间：2021-03-13 16:20:15