讲皮蛋对半切开,然后将皮蛋炒面涂一层食用油 将皮蛋放入烤箱或者空气炸锅里 200度烤20分钟 每个人的烤箱和空气炸锅温度都不同, 可以自己试一下,分两次烤 出锅以后撒烧烤料和葱花香菜 最好放凉了再吃,口感更佳 喜欢吃皮蛋的朋友可以试试
我第一次尝试的时候,只烤了10分钟,而且趁热吃的,那个时候皮蛋味道超级大,真的不太好吃,简直是黑暗料理之王。后来改良的时候又烤了10分钟,放凉以后口感不错👍。切皮蛋的时候注意安全哦