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烤皮蛋的做法

烤皮蛋

2110人浏览 36人收藏 2人做过
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作者: 慵懒的气泡
慵懒的气泡
最近看《赘婿》有点上头 超级喜欢吃皮蛋 凉拌、皮蛋粥,有一天刷DY看到这个烤皮蛋 喜欢吃的朋友可以尝试一下哦

用料

烤皮蛋的做法步骤

步骤 1

讲皮蛋对半切开,然后将皮蛋炒面涂一层食用油 将皮蛋放入烤箱或者空气炸锅里 200度烤20分钟 每个人的烤箱和空气炸锅温度都不同, 可以自己试一下,分两次烤 出锅以后撒烧烤料和葱花香菜 最好放凉了再吃,口感更佳 喜欢吃皮蛋的朋友可以试试

烤皮蛋的小贴士

我第一次尝试的时候,只烤了10分钟,而且趁热吃的,那个时候皮蛋味道超级大,真的不太好吃,简直是黑暗料理之王。后来改良的时候又烤了10分钟,放凉以后口感不错👍。切皮蛋的时候注意安全哦

菜谱创建时间:2021-03-13 10:36:05
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