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夏天就要吃黄瓜的做法

夏天就要吃黄瓜

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作者: crystaltuan
crystaltuan
黄瓜一定是夏天必不可少的凉菜啦。我的这个黄瓜是酸甜的,大蒜是精髓一定要放!杠精绕道,谢谢!

用料

夏天就要吃黄瓜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄瓜洗干净之后,去掉部分皮~记得要保留一些哦。 ps黄瓜在吃之前要在水里浸一会儿。那样黄瓜会更加脆~

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把黄瓜一切四去掉中间的芯子~

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

个人觉得去与不去的区别还是挺大的,但如果不介意最后出水很多的话可以保留~

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后把黄瓜斜着改刀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部切完之后再在清水里冲洗一下。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沥干水分

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放到一个大盆里之后,加入大蒜后均匀的撒上盐腌一下~

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等黄瓜稍稍出水了之后,淋上两圈米醋喝两勺半的糖,搅拌均匀。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等到糖都融化了之后就可以倒到盘子里啦~上桌前再淋上一圈麻油就可以了!

菜谱创建时间:2021-03-13 04:07:59
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