法式焗芝士南瓜

作者： 叮当点滴

做了个小甜点-法式焗芝士南瓜。

用料

• 南瓜 适量
• 芝士 3片
• 黄油 适量
• 炼乳 适量

法式焗芝士南瓜的做法步骤

步骤 1

前几天剩了点板栗南瓜去皮切小块（其实这个原版应该是用大南瓜，切块平整）。

步骤 2

黄油微波600瓦40秒融化。烤箱预热200℃。

步骤 3

在南瓜表面刷少许黄油。

步骤 4

放入预热好的烤箱烤25分钟取出，中途最好把烤盘拿出来调个方向。在烤过的南瓜上刷层炼乳。

步骤 5

再盖上大小合适的芝士片，我只有切达芝士片，虽然颜色和南瓜很搭，但略带咸味，原版应该用马苏里拉芝士片。送入烤箱，改为180℃，再烤约9分钟。

步骤 6

外酥内软，奶香夹着清甜，好吃！如果再少那么一丝咸味，改为更浓郁的奶香就更好了。

步骤 7

好吃！

菜谱创建时间：2021-03-12 13:58:14