挑食鬼都无法抗拒的奢华版饺子陷 附详细比例步骤的零基础保姆级教程

作者： 睡睡睡不醒la

香菇和鲜，韭菜的香，大块虾仁和木耳的丰富口感，胡萝卜的颜色营养完美平衡 一战征服挑食鬼的胃！食材虽然普通，奢侈在费工！绝对值得一试！

用料

• 半肥瘦的猪肉糜 500克
• 虾仁 100克
• 木耳 一把
• 鲜香菇 7朵
• 韭菜 一小把
• 鸡蛋 一个
• 胡萝卜 半根
• 生抽 3勺
• 蚝油 2勺
• 麻油 1勺
• 胡椒粉 1勺
• 葱姜 一小碟

挑食鬼都无法抗拒的奢华版饺子陷 附详细比例步骤的零基础保姆级教程的做法步骤

步骤 1

准备工作：1:葱姜一小碟泡半碗水；2:冷水泡发木耳；3:如果没有鲜香菇，用干香菇也可以泡好。

步骤 2

鲜香菇剖上下两层，切成正方形小块，不需要太小。重点来啦～！用油炒一下！不需要调味，只是炒香，让胖胖的香菇丁缩小一点。

步骤 3

大虾仁切四五段就好，不要太小，按我的比例每个饺子里面会有一到两块虾肉。

步骤 4

韭菜、胡萝卜和泡发好的木耳切末，注意木耳去蒂，而且不需要切的太小才能保留脆脆的口感；

步骤 5

葱姜水的葱姜捞出来丢进湿垃圾桶( ´▽` )ﾉ！剩下的水倒入肉靡中，用筷子一个方向搅拌三到五分钟，能看到肉的状态有所改变就是上劲了；

步骤 6

加入其余所有的材料拌匀，最后加入所有调味料拌匀就大功告成啦！

挑食鬼都无法抗拒的奢华版饺子陷 附详细比例步骤的零基础保姆级教程的小贴士

香菇一定要油炒过哦～保证你吃起来满嘴香气！可爱的萌新们各种材料切的大小可以参考主图哈ʕ •ᴥ•ʔ家里不吃韭菜胡萝卜的挑食鬼也一个接一个！

菜谱创建时间：2021-03-12 09:38:20