牛油果馒头

作者： 咣珰一吃

熟透了，吃不完太可惜，想到试一试做馒头，边做边调节材料，所以没有确切用量。 淡淡的牛油果味道。。。

用料

• 大牛油果 1个
• 中筋面粉
• 牛奶/水
• 干酵母

牛油果馒头的做法步骤

步骤 1

熟透变软的牛油果压烂成泥，加到面粉里，加入适量牛奶或水和酵母，揉成团，发酵两倍大，擀成厚片，卷好，切好。二次发酵后上过蒸。

步骤 2

上汽后12分钟，焖5分钟开盖子。

菜谱创建时间：2021-03-11 11:56:43