清蒸鲈鱼

作者： Godfrey-

用料

• 鲈鱼 1条
• 姜 若干片
• 葱 2根
• 小米椒 若干个
• 酱油 3勺

清蒸鲈鱼的做法步骤

步骤 1

买一条鲈鱼，回家洗干净，沿着肚子切开两半，在盘底垫一些姜片，鱼身也放一些姜片。(这是为了去腥味)

步骤 2

下锅清蒸20分钟左右，熟了就好。

步骤 3

把葱，小米椒，切丝，铺在蒸好的鱼上面。蒜肉切成沫。起锅热油，油热了之后，加进蒜头，酱油。最后全部倒在鱼肉上。这样鱼有味道，也更香！

菜谱创建时间：2021-03-10 20:04:44