拯救不好吃的苹果 | 苹果糖水

作者： 夏天生的厨房

买了一盒苹果，口感不佳。果肉涩，微酸，唯一的优势是汁水丰盈。 于是和红枣一同煮了糖水。

用料

• 苹果 3个
• 红枣 125g
• 冰糖 10g
• 红糖 10g
• 水 没过食材

拯救不好吃的苹果 | 苹果糖水的做法步骤

步骤 1

苹果洗净削皮去核。 红枣洗净去核。

步骤 2

苹果切成梳子块。1

步骤 3

锅中水煮沸后，先放入苹果煮开，随后放入红枣。 继续大火煮沸后，撇去浮沫。

步骤 4

加入红糖和冰糖，小火慢煮20分钟即可。

拯救不好吃的苹果 | 苹果糖水的小贴士

✎最初只放了红糖，喝起来不够甜，于是加了冰糖调味。甜度根据个人口味调整。 ✎静置一晚后味道会更浓郁。

菜谱创建时间：2021-03-10 16:53:22