千层一切的奶油蛋糕（芒果🥭榴莲、火龙果等）

作者： 禾禾补补

极其简单，最简单的味道没准儿就是你想吃的…无添加…

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 300克
• 奶油 250-300克
• 白糖（面饼） 40克
• 白糖（奶油） 30克
• 黄油 20克
• 低筋面粉 110克
• 芒果 1个
• 水果 喜好添加任何水果

千层一切的奶油蛋糕（芒果🥭榴莲、火龙果等）的做法步骤

步骤 1

所有食材准备就绪，牛奶用的君乐宝白小纯，平时康诺鲜奶也常喝，悦鲜活也不错。300g大概2袋。（会剩一点）

步骤 2

鸡蛋打散，加入白糖搅匀，放入低筋面粉，牛奶拌匀，过筛两次，将黄油隔水加热融化，取一勺面汤倒入融化的黄油中拌匀，将拌匀的面汤倒入大盆，与剩下的面汤进行混合。准备平底锅～做的时候忘了拍照，没有图。

步骤 3

沿锅边用平底锅的余温烘热饼汤，一个一个摊～成品如图。放入冰箱冷藏，想要饼圆一点，找个圆盘扣住延边切。

步骤 4

打发奶油，一层饼皮一层奶油水果➕两层层饼皮➕一层奶油水果。水果可以切小块，小块不容易塌陷。

步骤 5

成果如图。

步骤 6

真的很好吃呀……

菜谱创建时间：2021-03-09 20:18:35