大虾面

作者： 喵喵爱吃甜食

用料

• 龙须面 份
• 大虾🍤 十只左右
• 生抽 一勺
• 山西醋 一勺
• 盐 少量
• 白糖 一大勺
• 白胡椒粉 一勺
• 紫菜 适量张
• 姜片
• 香油
• 小葱或香菜 一根

大虾面的做法步骤

步骤 1

大虾面的做法。 配料：大虾，龙须面、姜片、紫菜小葱花。 操作：将虾头头切掉备用。把大虾皮剥掉，可留虾尾。将姜切两到三片。 起锅烧油（少油）将虾头放入锅中煸炒变色出油，倒水煮开将虾头捞出。 放入大虾、龙须面，一分钟后倒入酱油、醋、糖一大勺、少盐、白胡椒粉、紫菜。 面熟后关火倒香油➕小葱。 （所有调料根据自己口味添加多少量。此菜也可以不放面当汤食用）

大虾面的小贴士

一定要选龙须面很好熟。另外这款也可以不放面当做一款汤食用也很不错👍

菜谱创建时间：2021-03-09 15:51:58