香菇卤肉饭

作者： 淇天

用料

• 五花肉 500克
• 香菇 5朵
• 姜 4片
• 八角 适量
• 香叶 适量
• 酱油 适量
• 冰糖 适量
• 鹌鹑蛋 适量个
• 青菜 适量

香菇卤肉饭的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

先用我们双立人的迷你电饭煲把米饭煮上

步骤 3

拿出我们双立人的铸铁锅，锅里倒油，加入冰糖，熬出糖浆

步骤 4

放入生姜，加入香料炒香

步骤 5

加入切好的肉肉煸炒出香味

步骤 6

倒入料酒，酱油，耗油

步骤 7

盖上盖子用中小火闷20分钟

步骤 8

开锅加入鹌鹑蛋，再闷5分钟，再撒上葱花

步骤 9

拿出双立人Now系列小红锅

步骤 10

倒入开水，把青菜放进去煮3分钟捞出装盘

步骤 11

装盘，美味又精致的卤肉饭就完成了

步骤 12

完美

菜谱创建时间：2021-03-09 14:23:23