小岛上—葱油蛏子

作者： 小岛上海鲜

三月的蛏子肥肥的，鲜鲜的，红烧，酱爆，葱油都很赞。

用料

• 蛏子 1斤
• 葱姜蒜末辣椒 适量克
• 蒸鱼豉油 4勺

小岛上—葱油蛏子的做法步骤

步骤 1

舟山养好的蛏子洗净，调料备用。

步骤 2

烧一锅水。

步骤 3

放入蛏子。

步骤 4

煮沸至蛏子开口。

步骤 5

捞出。

步骤 6

摆盘。

步骤 7

放上调料，倒好蒸鱼豉油。 热油，淋在料上。

步骤 8

上桌。

步骤 9

光盘行动。

菜谱创建时间：2021-03-09 10:46:09