早餐完美主角——茶叶蛋

作者： 黄先生的妍女士

用料

• 鸡蛋 8个
• 盐 8克
• 黄油 2勺
• 老抽 1勺
• 花椒 15粒
• 八角 1个
• 桂皮 1小块
• 香叶 2片
• 干辣椒 1个
• 红茶 1勺

早餐完美主角——茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋洗干净表皮，放入锅中煮8分钟左右捞出。鸡蛋磕碎蛋壳，最好把蛋壳磕均匀。

步骤 2

另外起一个锅加入鸡蛋和没过鸡蛋的水，再把调料一起加入锅中。大火煮沸转小火煮15分钟。

步骤 3

煮好的鸡蛋倒入盆中，腌制一夜入味。

步骤 4

酱酱～去皮的茶叶蛋是不是很好看。

步骤 5

颜值与味道并存哦。早餐来一个不要太美味了～

菜谱创建时间：2021-03-09 09:04:23