无米豆腐炒饭

作者： 小娇吇

抖音上看到的，第一次尝试，没想到效果还不错，和大家分享一下(没有拍过程)

用料

• 鸡蛋 1个
• 老豆腐 块
• 青椒 1个
• 香菇 3朵
• 玉米粒 20克

无米豆腐炒饭的做法步骤

步骤 1

准备半块北豆腐，碾碎，上火小火炒至水分流失后备用(不放油)

步骤 2

锅表面喷油炒鸡蛋备用，香菇玉米提前焯水后控干水分，青椒切丁

步骤 3

锅里放油，备好的菜放里混合(最后放青椒)放少许盐、蚝油、生抽、黑胡椒

菜谱创建时间：2021-03-08 19:49:49