土豆切块蒸到筷子能扎穿,压成泥, 时间富裕过筛后口感更细腻 ,加盐,黑胡椒和适量牛奶搅拌。
酱料:放黄油,融化后放洋葱丁,炒香后放西红柿丁炒成酱撒盐,少量糖,生抽,黑胡椒粉,番茄沙司。
盘子底下先放米饭,土豆泥,火腿,酱料,加芝士碎
烤箱预热180烤13分钟
家里的芝士还剩一点点,匀了两份做,放的有点少了