用的泰森鸡腿肉,已切块洗净,加黑胡椒+盐+柠檬汁+淀粉先腌制。等候2小时。
倒入炸鸡粉,均匀裹上粉,然后抖掉多余粉。
放一边返潮,再裹下一层粉。
放入蛋液,拿出后控一下,再裹上面包粉。
烤箱预热180度,20分钟
1.多余粉一定要抖掉 2.再裹第二次粉时,一定要等第一次返潮后 不然粉太多容易壳和鸡肉分离的