送你一朵小红花蛋糕

作者： 西北地区最甜面面酱

用料

• 糖 数个
• 草莓 个
• 淡奶油 一盒
• 酸奶 500克
• 吉利丁片 2片片
• 奥利奥碎 适量
• 黄油 适量

送你一朵小红花蛋糕的做法步骤

步骤 1

奥利奥碎加入室温下化的黄油，铺至六寸模具的底部，用勺子压实

步骤 2

草莓对半切，切面贴着模具

步骤 3

淡奶油分三次加糖打发，然后加入酸奶拌均匀

步骤 4

隔水化两片吉利丁片，化成液态，倒入搅拌好的酸奶淡奶油中

步骤 5

搅拌均匀后倒入模具，放入冰箱冷藏约四小时，即可脱模

步骤 6

脱模时下面放一个口径小的杯子，就脱模成功啦

送你一朵小红花蛋糕的小贴士

自己瞎琢磨的，感觉很简单，朋友们吃了都说好，不甜不腻。

菜谱创建时间：2021-03-07 20:27:55