韩国牛肉拌杂菜（Japchae）—大口吃肉也能瘦

作者： meipuer

知道生酮饮食有段时间了，很意外在这次的#理想燃料 | 大口吃肉也能瘦！的申领活动中成功申领到了三日断糖计划产品一份，那就赶快行动起来体验一下吧😃

用料

• 牛肉 150克
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 1/4个
• 菠菜 1小把
• 鸡蛋 1个
• 干香菇 2朵
• 魔芋丝 1小袋
• 味极鲜 适量
• 香油 适量
• 代糖 适量

韩国牛肉拌杂菜（Japchae）—大口吃肉也能瘦的做法步骤

步骤 1

准备食材 1、牛肉切条或片，用生抽料酒腌制（调好味道后封油） 2、腌牛肉的时候准备其他食材 a.胡萝卜、洋葱洗净切丝 b.菠菜洗净焯水，挤干水分 c.鸡蛋打散摊成饼后切丝 d.魔芋丝煮熟 e.干香菇泡发切片

步骤 2

锅烧热放一丢丢油，下洋葱丝炒至半透明

步骤 3

炒制胡萝卜丝

步骤 4

炒制牛肉和香菇

步骤 5

准备一个深一些的碗，将加工过的食材及调味料全部放入拌匀

步骤 6

装盘

步骤 7

搭配理想燃料的咖啡和生酮能量棒，健康快手营养的一餐完美呈现啦

韩国牛肉拌杂菜（Japchae）—大口吃肉也能瘦的小贴士

1、因为这道菜很简单，所以制作过程写的比较粗略 2、所有食材可以完全根据自己喜好更改 3、再次感谢理想燃料，让我尝试一种全新的饮食方式

菜谱创建时间：2021-03-07 15:52:35