蓝莓酱

作者： 美食潆响力

小美熬果酱实在优秀了，从洗蓝莓、到熬成酱，全程无需人看管～涂抹面包，拌酸奶都超好吃😋，快点跟着我做起来吧

用料

• 蓝莓 250克
• 冰糖 80克
• 柠檬 2片
• 苹果（选放） 1个

蓝莓酱的做法步骤

步骤 1

先来洗洗蓝莓，放入网锅，水齐平，5分钟/37度/速4.5

步骤 2

洗好的蓝莓很干净，亮晶晶的，吃起来放心

步骤 3

放入主锅，加1-2片柠檬，这一步也可以放一个苹果（切块），如果放苹果块，就8秒/速5切碎，然后再放冰糖。

步骤 4

25分钟/V/速1，全程量杯盖取下来，tm5的用户主锅盖上放一个网锅防喷溅，tm6的用户放防溅盖

步骤 5

蓝莓取出以后，加点水，5分钟/37度/速4刷锅

步骤 6

锅刷干净了

步骤 7

“刷锅水”酸酸甜甜可以喝了，哈哈，一点不浪费

步骤 8

晾凉以后，冰箱冷藏保存

菜谱创建时间：2021-03-07 14:25:21