椰奶鲜虾

作者： 玫瑰的厨房

用料

• 虾仁 20个
• 椰奶 150ML
• 葱 1根
• 蒜 1瓣
• 盐、鸡精 各2克
• 糖 1克
• 食用油 2汤勺
• 清水 适量

椰奶鲜虾的做法步骤

步骤 1

把鲜虾洗净，剥出虾仁；葱切花；蒜头去皮拍扁

步骤 2

备好椰汁

步骤 3

锅中放入适量清水，烧开后倒入虾仁，继续烧开后马上将虾仁捞出，沥干水备用

步骤 4

锅中放入食用油爆香蒜米

步骤 5

随后加入虾仁和葱花、椰汁，中小火煮三分钟煮至收汁，收汁之前加入盐、糖、鸡精翻炒均匀调味

步骤 6

收汁之后即可装盘

菜谱创建时间：2021-03-07 06:46:36