剁椒鱼头

作者： 祝倩雯Wendy

用料

• 鱼头 1个
• 料酒 适量
• 大蒜 五瓣
• 姜 五片
• 盐 适量
• 小葱 五根
• 油 少许
• 生抽 适量
• 朝天椒 看适合的辣度
• 泡椒 能接受的辣度
• 郫县豆瓣酱 一勺

剁椒鱼头的做法步骤

步骤 1

放料酒，生抽姜末

步骤 2

上锅蒸25分钟

步骤 3

炒料，放油所有的料一起炒就可以了

步骤 4

出锅

菜谱创建时间：2021-03-06 17:35:30