蛋皮豆腐

作者： 名以为我的树

懒人快手菜

用料

• 豆腐 1块
• 鸡蛋 1个
• 葱花 少量
• 盐 适量
• 海底捞牛油底料 适量
• 水 适量

蛋皮豆腐的做法步骤

步骤 1

碗中打一个鸡蛋，搅拌。

步骤 2

切好豆腐块，备用。

步骤 3

热锅起油。

步骤 4

将豆腐放进蛋液里裹一层，轻放到锅里，慢慢煎到两面金黄后，放进适量的水和牛油底料，加入适量的盐调味，焖煮3分钟。

步骤 5

装碟，撒葱花。完成，干饭。

菜谱创建时间：2021-03-06 15:29:15