🐷🥚鸡蛋肉碎焖豆腐

作者： Maman

很简单又好吃的孩子菜！👍🏻

用料

• 豆腐 1块
• 肉末（蚝油） 2-3两
• 鸡蛋（白胡椒粉） 3个
• 葱 1根
• 蒜末 3瓣
• 调味：香油1茶匙、生抽1勺、蚝油1勺、生粉1茶匙、水3勺、汤老1茶匙

🐷🥚鸡蛋肉碎焖豆腐的做法步骤

步骤 1

1、蒜末、葱花、肉碎（提前用蚝油腌一下）、豆腐用盐水泡一下、鸡蛋

步骤 2

2、热锅下油、下蒜末炒香，下肉碎

步骤 3

3、下豆腐煎至两面金黄

步骤 4

4、从边上倒入鸡蛋液，小火煎至金黄、倒入调好的酱汁

步骤 5

5、最后撒上葱花就完成咯！慢慢倒出跌哦不然会碎掉哦！

菜谱创建时间：2021-03-06 09:25:23