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农家铁锅鸡的做法

农家铁锅鸡

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作者: Model厨房
Model厨房
做最简单的菜,陪最亲的人,回家吃饭!

用料

农家铁锅鸡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡肉斩成均匀的块状,洗净后焯水备用!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焯水后的鸡肉,把鸡肉的水分滤干一下!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒入少许大豆油,把葱、姜煸香一下!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入之前配好的香料,小火炒出香味!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入鸡块,一起翻炒!(记得加入料酒祛腥增香)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下入老抽,炒至鸡块上色!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒至上色后,下入剩余的调味料!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入清水,可以莫过鸡块即可,全程中小火收汁!

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

诺,农家铁锅鸡装盘lalala

菜谱创建时间:2021-03-06 08:15:34
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