海鮮泡菜義大利麵（小美版/美善品 TM5/TM6）

作者： Panda的超人麻麻

难度：容易 准备时间：30分钟 总时间：30分钟 产量：4人份

用料

• 蒜 25克
• 橄榄油 30克
• 水（90°C） 750克
• 盐 1茶匙
• 意大利面（长直面，10-12分钟烹煮时间） 350克
• 墨鱼（切小块） 2只
• 生草虾（去壳，留尾） 20只
• 黄甜椒（切小块） 50克
• 红甜椒（切小块） 50克
• 新鲜毛豆仁 50克
• 玉米笋（切小块） 4个
• 泡菜 100克
• 泡菜汁 30克

海鮮泡菜義大利麵（小美版/美善品 TM5/TM6）的做法步骤

步骤 1

將蒜頭放入主鍋，以3 秒/速度 5切碎，用刮刀棒將蒜頭碎刮至主鍋底。

步骤 2

加入橄欖油，以5 分/120°C/速度 1爆香。

步骤 3

加入水和鹽，以2 分/100°C/速度 1煮滾。

步骤 4

取下量杯，從主鍋蓋孔加入義大利麵，以6 分/Varoma/速度 1烹煮。

步骤 5

從主鍋蓋孔加入花枝和蝦子，再以4 分/Varoma/速度 1烹煮。

步骤 6

從主鍋蓋孔加入黃甜椒、紅甜椒、毛豆仁、玉米筍、泡菜和泡菜汁液，以2 分/Varoma/速度 1烹煮，取出放入碗內，趁熱享用。

菜谱创建时间：2021-03-06 04:22:52