想妈妈了，今天惊蛰，做艾粄

作者： 快乐威威118

嘴馋很想吃妈妈做的艾板。

用料

• 白砂糖 2克
• 糯米粉 各一半
• 粘米粉 各一半
• 水 看自己做的量
• 艾草 一小把约
• 盐 2克
• 豆沙馅 做了12个团子

想妈妈了，今天惊蛰，做艾粄的做法步骤

步骤 1

先把咸蛋黄烤烤一下，闻到香味就行。我大概考了10分钟。

步骤 2

同时把艾叶放进破壁机打碎，倒入粉中搅拌，直至搓均匀，然后倒入大概30克的玉米油。

步骤 3

1,把豆沙馅包成一个圆。 2.然后把蛋黄馅包裹在豆沙馅的里面。 3，把把艾叶饼皮最后一层，包裹住豆沙馅，这样艾粄就成了。

步骤 4

最后包裹成这样，进蒸锅里面蒸20分钟即可。出锅后放冷再拿更美味，外观更好看哟。

步骤 5

蒸好的图片。20分钟。

想妈妈了，今天惊蛰，做艾粄的小贴士

上面写的糖是放了饼皮那里，因为喜欢吃皮带点咸甜的。 艾叶是自己种的新鲜的，约一小把。

菜谱创建时间：2021-03-05 21:48:29